Salon International de l'Agriculture
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Du 19 au 27 février 2011 au Salon International de l’Agriculture, le Sucre s'est donné pour mission de mettre tout le monde à table ! En valorisant sur son stand l’importance du repas familial comme étant une composante indispensable d’un bon équilibre alimentaire, le Cedus a souhaité réaffirmer que ce dernier fait partie intégrante du modèle alimentaire français. Les visiteurs du SIA ont été invités à découvrir une aventure exceptionnelle, « l’Odyssée du Sucre 2 – Objectif à table », un spectacle de 6 minutes qui les a fait voyager aux côtés de deux sympathiques extraterrestres en quête d’un modèle d’alimentation équilibrée et conviviale.
C’est tout naturellement auprès de familles françaises que ces deux habitants de la planète Insipidius 24 vont découvrir l’importance du repas familial, d’une alimentation riche en saveurs et variée. Tout à fait logique étant donné que le repas gastronomique français vient d’être inscrit par l’Unesco au patrimoine immatériel de l’Humanité.
Le repas gastronomique français : une spécificité
L’agriculture et ses métiers sont à l’origine de la diversité gastronomique française. A ce titre, le Sucre a bien évidemment contribué à sa richesse et à sa reconnaissance.
La valorisation du modèle français va encore plus loin puisque la structure des repas français et la tradition culinaire sont un moyen de se préserver de l’obésité (étude CREDOC 2010).
Le Cedus a aussi pour ambition, à travers ce spectacle, de sensibiliser le grand public et de montrer aux familles que le repas à table est un moyen d’échange, de plaisir et surtout une manière agréable d’équilibrer son alimentation.
Embarquez dans une aventure gourmande et ludique
Le Cedus a créé spécialement pour les visiteurs du Salon International de l’Agriculture, un spectacle unique transportant petits et grands dans une expérience riche et inédite.
Imaginez une planète inconnue, cachée au fin fond de l’univers, dénommée Insipidius 24. La productivité étant l’unique préoccupation de ses habitants, ils ont naturellement organisé leur société de façon à rentabiliser chaque acte : tout ce qui faisait perdre du temps a été supprimé. Les repas, moments de partage autour d’une table, jugés trop longs et conviviaux ont disparu : à la place, une seule pilule par mois.
Ayant perdu tout sens du plaisir et de joie de vivre, les habitants d’Insipidius 24 décident de lancer une mission exploratrice sur la planète Terre portant le nom « Objectif à table ».
Cette mission a pour but d’observer les habitudes des Français réputés pour leur rituel du repas familial et leur gastronomie si riche et variée.
Les 2 extraterrestres, Commodore Grup et Caporal Bol, débarquent sur la Terre pour étudier les comportements de 3 familles françaises au cours des 3 principaux repas de la journée : le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
« Objectif à table », le 3ème volet d’une saga
« L’Odyssée du sucre 2 – Objectif à table » est le 3ème volet de l’exceptionnelle histoire racontée par le Cedus depuis 2006.
- 2006-2007 : « le sucre vu du ciel » faisait découvrir l’utilisation des satellites et des nouvelles technologies par les agriculteurs et tout spécialement les planteurs de betteraves et de canne à sucre, pour gérer leurs exploitations le plus rationnellement possible, tout en ayant un grand respect de l’environnement.
- 2008-2009 : «L’Odyssée du sucre – Voyage à travers le corps humain » permettait de plonger au plus profond de notre organisme, pour suivre le devenir d’un morceau de sucre (saccharose), afin de mieux comprendre sa transformation en carburant des muscles et du cerveau.
- 2010-2011 : « L’Odyssée du sucre 2 – Objectif à table » a pour mission de montrer que le repas à table est, non seulement une composante indispensable à un bon équilibre alimentaire, mais surtout un moment de partage convivial.